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2017年07月 アーカイブ

2017年07月01日

自家製ジンジャーエール(^^♪

自家製ジンジャーエール始めました!

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新しょうがを使い甘いシロップ煮♪
炭酸で割ってスッキリ♡
しょうがもおいしいのでぜひ一緒に食べてください!

テラス席で川の音と共に・・・

2017年07月05日

仮住まいの畑 〜あれから2カ月〜

4月の末に植えた物、覚えてますか?
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みんな元気に出てきてくれました。
良かった良かった。
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出てくる時は、こんな感じ。
ニョキ。 蛇みたいな柄。
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ニョキニョキ。
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バンザーイ!
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立派なこんにゃく芋になれますように。

2017年07月07日

〜足助のかじや(広瀬重光刃物店)〜八代目

 七代目のおやじ と 八代目のむすこ!
 
 本日、足助屋敷で「かじや実演」が実現しました。

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 手仕事へのまなざしが、真剣です!

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 でも、声をかけると、手を止めお客様の対応もできます!

 暑い日が続きバテ気味の中、親子の温かさで癒されました♪

2017年07月11日

家庭で出来る藍の生葉染め

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➂ミキサーにかけて青汁を作る
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ぅ轡隋璽襪鯑れてモミモミする
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➄よくすすいで、脱水して乾燥する
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2017年07月12日

梅干し〜しそ〜

梅干しになるまでにはたくさんの作業があります

今日の作業はしそを入れ、天地返しをします

昨日アク抜きをしたしそが上にかぶせてあります
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しそを混ぜながら隣のタルに移していきます

いい梅干しになるようにと
大切に、大切に・・

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ひと月後には良い色に染まってると良いな〜。
完成が待ち遠しいです。

About 2017年07月

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