バーバラはうすのシュトーレン

クリスマスの定番ともいえるシュトーレン。白い砂糖がいかにも甘そうで苦手といわれる方も多いかもしれません。しかしこのシュトーレンはスライスして食べるだけではなく、色々な食べ方があります。トーストしてバターを塗っても良し、とろけるチーズを載せてオーブンで焼いて食べるのも美味しいです。 生ハムやスモークサーモン、パテドカンパーニュを載せてワインのおつまみにすれば、あっと驚く味のアクセントに驚かれるはず。