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2017年08月19日

わらび餅氷です

ごめんなさい。ブログで紹介するのが遅くなってしまいましたm(_ _)m
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この夏、栗の木茶屋で一番人気のわらび餅氷です。 かき氷にわらび餅
と黒蜜、それにきな粉をまぶしてあります。
和の美味しさがすべて入ってますよね。
あんこをトッピングで加えても一段と美味しいですよ。

栗の木茶屋は土日のみの営業、涼しくなり次第かき氷も終了するのでお早めに来店して下さいね。

こんな人気のかき氷もっと早くお知らせしないで本当にごめんなさい。

投稿者 yashiki : 11:23 | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年08月13日

コマまわし台作ったよ!

コマまわしが、より回しやすくなりました。

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私の最長タイムは58秒でした。

みんな挑戦してね。

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投稿者 yashiki : 10:00 | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年08月09日

8.11 あすけをどり開催!

8月11日祝(金) 午後6時より「あすけをどり」を開催します。

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今回、足助の重伝建地区である古い町並みを使い、古くから足助に伝わる踊り「足助音頭」「香嵐渓音頭」「足助あやど踊り」などを踊りながら町並みを練り歩きます。

昨年の様子です。
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当日はたんころりんの夕涼みのイベントも開催中でございます。

〜夕方までは 香嵐渓、足助屋敷へ
夕方からは〜 足助の古い町並みへ
皆様のお越しをお待ちしております。

投稿者 yashiki : 10:55 | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年08月08日

梅干し。イイ感じです

8月に入り、梅干しが出来上がってきました。

近年は不作が続いていましたが、今年は少し回復して
昨年より多く梅干しを漬けることができました。

イイ色に染まってます!
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雨が少なく、梅の水分も少なかったので心配してましたが、良かった。。

干している時の香りがホントにイイんですよ。
この香りをかぐと、本当の夏が来たなぁと感じます。

桧茶屋の店内か売店で販売しています。
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”特上”は数が少ないので、お早めに〜
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暑い夏を梅干しで乗り切りましょう!
お盆にはB級品詰め放題も開催します!

是非是非〜

投稿者 yashiki : 14:50 | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年08月01日

カマキリの脱皮!

昨日、館内で「カマキリの脱皮」を発見!!

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見れば見るほど、芸術品です。

気になるのは、触覚も付いているが脱皮?かな。

投稿者 yashiki : 15:13 | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年07月12日

梅干し〜しそ〜

梅干しになるまでにはたくさんの作業があります

今日の作業はしそを入れ、天地返しをします

昨日アク抜きをしたしそが上にかぶせてあります
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しそを混ぜながら隣のタルに移していきます

いい梅干しになるようにと
大切に、大切に・・

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ひと月後には良い色に染まってると良いな〜。
完成が待ち遠しいです。

投稿者 yashiki : 15:32 | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年07月11日

家庭で出来る藍の生葉染め

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➂ミキサーにかけて青汁を作る
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ぅ轡隋璽襪鯑れてモミモミする
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➄よくすすいで、脱水して乾燥する
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投稿者 yashiki : 13:40 | コメント (0) | トラックバック (0)