百年草シェフのこだわり
百年草のフレンチレストランです。一流のシェフによる料理が自慢です。ワインの種類も豊富です。もちろんＺｉＺｉ工房のハムやウインナーも食材に使われます。流行に左右されるよりも、お客さんに「おいしい」と言ってもらうほうが大切です。この宿がある場所の料理でありたいと考えています。
| ランチタイム | １１：００〜１４：００（オーダーストップ） |
| 喫茶櫟 | ９：００〜１６：３０（オーダーストップ１６：００） |
| お飲み物 ￥400（税込み） （コーヒー・紅茶・オレンジジュース） |
ランチメニュー
- ZiZi工房のこだわりボイル料理（左写真／オススメ） 1,580yen
- ソーセージと野菜のカレー煮込み 1,370yen
- 牛ロース肉のステーキ 和風ソース 1,850yen
- 牛肉の煮込み 赤ワインソース 1,850yen
- 牛テール肉のパート包み焼き 1,600yen
- 黒豚肩ロース肉の黄金焼き 1,800yen
- 牛肉の香草パン粉付け焼き 1,370yen
- シーフードのポワレ 2種のソース 1,890yen
- 本日の魚料理 1,600yen
- 絹姫サーモンのムニエル 白ワインソース 1,580yen
- シーフード入りトマトスパゲティー(限定) 1,400yen
- 季節のランチ（シェフおすすめフルコース）3,500yen
※セットには以下の4つがついてきます。
・グリーンサラダ・本日のスープ・パン または、ライス・デザート＆食後のお飲み物
その他のお料理
- お子様ランチ（スープ、ソーセージ・エビフライ・お肉のソテー、デザート＆ドリンク） 900円
- 絹姫サーモンのマリネ 950円
- ZiZI工房のサラダ 790円
- ZiZI工房の盛り合わせ 1,250円
- 本日のスープ 370円
- パン 270円
- ライス 270円
- 自家製ケーキの盛り合わせ（２種類） 650円
- ケーキとシャーベットの盛り合わせ 630円
朝食 ８５０円 宿泊のみ（税込み）
朝食は、和洋折衷メニューをご用意いたしました。
・ZiZi工房のハム、ウインナー
・焼き魚、卵
・サラダ、フルーツ
・ご飯とお味噌汁
・バーバラはうすのパン＆コーヒー