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2008年12月 アーカイブ

2008年12月02日

祭りのあと

ライトアップ最終日、20時50分頃の香嵐渓広場です。
この日は仕事が終わってから行ったのですが、フランクフルト、
ハヤシライス、パン、刀削麺すべて売切れでした。

1ヶ月間お疲れ様でした。

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祭りの後片付け

香嵐渓広場では片付けに大忙しです。
炭焼きフランクフルトは12月7日まで営業します。
営業時間が17時までですのでご注意下さい。

レストラン楓・参州楼は12月7日まで特別メニュー
です。

片づけが終わると次はクリスマスです。
今年はバーバラはうすパレット店のクリスマスケーキ
や参州楼のクリスマス用テイクアウトオードブルなど
クリスマス限定の商品が増えました。
詳しくは各店舗にお問い合せ下さい。

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1ヶ月間香嵐渓に荷物を運び続けたので洗車しました。

2008年12月05日

クリスマスケーキ、予約開始

今日はびっくりするほどの大雨でした。

さて、今年のクリスマスはバーバラはうすパレット店で
クリスマスケーキを販売します。
予約の受付は12月21日までで商品は12月24日に
にバーバラはうすパレット店でのお渡しになります。
価格は1個3,800円(税込)です。
50個限定ですのでお早めにどうぞ。

バーバラはうすパレット店の電話番号は
0565−62−2808
です。お間違えの無いようお願いします。

あと、玉田屋さんがSiSi工房のことを書いて下さいました。
http://blog.livedoor.jp/tamadaya/archives/52214346.html

ZiZi工房じゃない!?

2008年12月09日

参州楼のクリスマスオードブル

このごろはすっかり寒くなって、クリスマスが待ち遠しい
方も多いと思います。
今年は12月23日(火)から25日(木)まで参州楼では
クリスマス用テイクアウトオードブルを販売いたします。
シェフおかませ5人前で5,000円(税込)、商品の受け
渡しは15時以降、ご予約は2日前までにお願いします。
オードブルのご予約・お問い合せは
0565−62−1253
参州楼までお願いします。定休日は毎週月曜日です。
ご注意下さい。

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百年草でもクリスマスの飾りつけをしました。

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今年はバーバラはうすでもクリスマスツリーを飾りました。

2008年12月10日

薪運び

高木さんのブログで薪ストーブの話が出ていましたが、
参州楼でも薪ストーブで使うための薪を取りに行って
きました。
昨日は、運んでいる途中で雨が降り出したりして大変
だったのですが、今日は逆にいい天気で暖かいため、
薪ストーブの出番がなさそうでちょっと残念です。
これから寒い時期には、薪の炎を眺めながら暖かい
コーヒーで身も心も温まって下さい。

今日、12月10日は百年草休館日です。
12月の休館日は今日と17日の2日だけになります。

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2008年12月11日

商店街の活性化について

足助交流館で商店街活性化アドバイザーの服部さんが
講演をされたので行ってきました。
これからの足助の商店街は、観光利用だけでなく、地域
の方々にも便利にならなければならない、という内容で、
いろいろと課題があって大変ですが、今の不況は長くは
続かないという話でしたので、もう少し頑張ってみようと
思いました。
参州楼は今日も商店街の端っこで頑張っていますので、
これからも応援よろしくお願いします。

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講演が始まる前の様子。このあともう少し人が増えます。

2008年12月14日

クリスマス限定 参州楼のオードブル

参州楼からクリスマス限定のオードブルをご用意いたしました。
ホームパーティーの供にいかがでしょうか?
5人前5,000yenです。
■お申し込みは
参州楼(0565)62-1253までお気軽にお問い合わせ下さい。
お引取りは
12月23・24・25日の15:00以降となります。
たくさんのお申し込みお待ちしております。

2008年12月21日

門松、入荷しました。

クリスマスもまだなんですが、来年の話を。
今年もシルバー人材センターの門松が入荷しました。

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2階売店の山野草コーナーで販売中です。
1つ1000円です。

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先日の参州楼のお昼のランチメニュー、
「キャベツとソーセージのピリ辛煮」です。
よく温まりますよ。

レストラン楓 Christmas Dinner

レストラン楓では、クリスマスディナーをご用意いたしました。
12/20sat⇒12/25thu 17:30〜19:30

Aコース 5,000yen。

・小さなオードブル
・紅ズワイ蟹のシャルロット仕立て

・ホタテ貝と小松菜のスープ

・鮟鱇のロースト

・グラニテ
・牛肉の煮込み ラザニア風

・冬瓜入りチョコレートのタルト

・特製クリスマスデザート
・パンまたはライス
・お飲み物

Bコース 6,500yen。

・小さなオードブル
・紅ズワイ蟹のシャルロット仕立て
・ホタテ貝のカダイフ巻き揚げ

・カリフラワーの冷製スープ

・鱸のポワレ 3種のソース

・グラニテ
・牛フィレ肉のステーキ または
 フランス産鴨肉のロースト

・苺とバニラアイスのメレンゲ焼き

・特製クリスマスデザート
・パンまたはライス
・お飲み物

お子様コース 2,700yen。(小学生以下)

・小さなオードブル
・前菜の盛り合わせ
・本日のスープ
・ビーフシチュー または
 鯛とホタテのソテー
・特製クリスマスデザート
・パンまたはライス
・お飲み物

レストラン楓 年末年始Special Dinner

百年草は年末年始も休まず営業いたします。
レストラン楓からは、年末年始Special Dinnerをご用意いたしました。
12/26fri⇒1/4sun

Aコース 6,000yen。

・小さなオードブル
・紅ズワイ蟹のシャルロット仕立て

・絹姫サーモンと牡蠣のグラタン
・鮟鱇のフリット 柚子風味ソース
・グラニテ
・牛肉の煮込み ラザニア風

・冬瓜入りチョコレートのタルト

・自家製デザート
・パンまたはライス
・お飲み物

Bコース 8,000yen。

・小さなオードブル
・紅ズワイ蟹のシャルロット仕立て
・ゴマせんべいと海老のソテー

・カリフラワーの冷製スープ
・鱸のポワレ 3種のソース

・グラニテ
・牛フィレ肉のステーキ または
 フランス産鴨肉のロースト

・苺とバニラアイスのメレンゲ焼き
・自家製デザート
・パンまたはライス
・お飲み物

お子様コース 3,500yen。(小学生以下)

・小さなオードブル
・前菜の盛り合わせ
・本日のスープ
・白身魚のムニエル
・牛肉のソテー
・自家製デザート
・パンまたはライス
・お飲み物

お正月の特別朝食 1,000yen。(1/1〜1/4 宿泊のみ)

・ミニおせち
・お雑煮
・菓子パン お飲み物 ほか

レストラン楓2009冬メニュー

レストラン楓から、冬メニューをご用意いたしました。
1/10sat⇒2/28sat 17:30〜19:30

Aコース 4,000yen。

・小さなオードブル
・紅ズワイ蟹のシャルロット仕立て

・カリフラワーのクリームスープ

・絹姫サーモンのムニエル シーフード添え

 または
 牛肉の煮込みラザニア風

・自家製デザート
・パンまたはライス
・お飲み物

Bコース 5,500yen。

・小さなオードブル
・紅ズワイ蟹のシャルロット仕立て
・カリフラワーのクリームスープ
・鮟鱇のソテー白菜添え

・グラニテ
・フランス産鴨肉のロースト

・自家製デザート
・パンまたはライス
・お飲み物

Cコース 7,000yen。


・小さなオードブル
・紅ズワイ蟹のシャルロット仕立て
・天使の海老のソテー ごま風味せんべい添え

・サザエと小松菜のスープ

・笠子のポワレ2種のソース

・グラニテ
・牛フィレ肉または 
 おすすめ肉料理
・苺とバニラアイスのメレンゲ焼き

・自家製デザート
・パンまたはライス
・お飲み物

2008年12月25日

クリスマスのお知らせ

今年も無事にクリスマスがやってきました。
バーバラはうすのクリスマスケーキの引き換えは昨日でしたが、
本日、12月25日は
ZiZi工房・バーバラはうすのお歳暮ギフトセットの最終日
参州楼のクリスマス用テイクアウトオードブルの最終日
レストラン楓のクリスマスディナーの最終日
となっております。
ギフトセットについては引き続きお年賀ギフトの受付を致します。
詳細はお電話等にてお問い合せ下さい。

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バーバラはうすパレット店のクリスマスマフィン

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サンタロール

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定番のスフレチーズにもちょっと飾りがつきました

2008年12月27日

こもでし会 日曜市のお知らせ

明日はこもでし会の日曜市がいつもどおり開催されます。
来年は、2月の中旬まで日曜市はお休みになりますので
ご注意下さい。

昨日、久米信行さんの『考えすぎて動けない人のための
「すぐやる!」技術』を読み終わりました。
「なんか最近やる気が出ないんだよなぁ」という方に特に
おすすめします。

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自然薯も売ってます

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大根

2008年12月28日

正月飾り

クリスマス飾りの片づけが終わったらすぐに
お正月の飾りつけをしなければなりません。
昨夜は、本館の階段に富士の絵を描きました。

明日29日から新年3日まで参州楼は休業
になりますのでご注意下さい。

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2008年12月29日

百年草では、正月用の鏡餅は手づくりです。
毎年、いろいろなところに飾っておりますので、
百年草にお越しの際は、探してみてください。

ところで、皆様はどんなクリスマスプレゼントを
貰いましたか?今年は携帯電話を新しくして
もらいました。
慣れるまでまだまだ時間がかかりそうですが、
きれいな写真が撮れたらブログにも載せて
いきますのでご期待ください。

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2008年12月30日

レストラン楓の2009新春スペシャルランチ

百年草は、年末年始も休まず営業いたします。

百年草レストラン・喫茶・お風呂
 年内〜4日まで無休、5日〜9日までは、休館いたします。
バーバラはうす
 31日まで通常営業、1日〜4日までは、売店にて販売します。
ZiZi工房
 年内は通常営業、1日のみ休み、但し売店にて販売いたします。
参州楼
 29日〜3日まで休業します。

年の初めにふさわしく、ちょっとリッチなフルコースランチをご用意いたしました。
2009元旦〜1月12日(月) 

お口取り
小松菜のクリームスープ
白身魚のポワレ 白菜添え
本日のお肉料理
グリーンサラダ
自家製デザートの盛合わせ
パンまたはライス
お飲み物

3,000yen。

お正月は、百年草のランチをどうぞ。


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