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2007年03月 アーカイブ

2007年03月01日

レストラン楓・春のディナーの打ち合わせ

毎回、新しいディナーに変わるたび、写真中央の料理長によって、シェフと、ホール係に料理の説明を行っています。今回のメニューも順次ご紹介していきます。
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2007年03月02日

ジンチョウゲ

の花を販売しています。子どもの頃、近くの池に遊びに行くと、この匂いがしていました。大人になってからこの花の匂いだということがわかりました。
今でのこの花の匂いがすると、タイムスリップする感じです。

そういえば、松任谷由実さんの「春よ、来い」という歌の中にも、
淡き光立つ 俄雨(にわかあめ)
いとし面影の沈丁花(じんちょうげ)
と出てきましたね。

400円で販売中です。皆さんもタイムスリップしてください。
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2007年03月03日

ユキヤナギ開花速報

暖冬の影響でしょうか、いつもより早くユキヤナギの花が咲き始めました。
携帯電話のカメラではうまく撮影できなかったのですが、1本の枝に5〜6の花が
咲いています。
川沿いを真っ白に彩るのはもう少し先になりそうです。
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2007年03月04日

news letterを発行させていただきました。

今回は、足助の春から新緑にかけてのお話と、求人、ZiZi・バーバラはうすのギフト商品の販売のチラシです。カタクリの花が咲くのも、もうじきのことです。そんな、心地よい足助にぜひお越し下さい。
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2007年03月05日

百年草クラフト展

百年草の3F展示は、中根啓さん、新美清彦さんの家具、小嶋学さんの木工、加藤勢季子さん、加藤洋史さん、栢野紀文さんの陶器を飾っています。どれも自然派思考で、オシャレなデザインのものばかりです。ぜひ立ち寄って見てください。
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2007年03月06日

新サーバーになりました。

この百年草ブログのデータを保存しているサーバーを新しくしました。
でも、データ移行に伴い、2月23以降のエントリーが消失してしまいましたので、
先ほど入力し直しましたが、コメント・トラックバックは復旧できませんでした。
コメント及びトラックバック下さいました皆様、大変申し訳ありませんでした。

今は、昨日の雨が嘘のような晴れ。でも少し寒いです。

参州楼のおひなランチ

中馬のおひなさんもあと5日になりました。
参州楼では3月11日までのおひなさんの期間中は特別ランチメニューを実施しております。
小春ランチ及びおひなランチはメインの料理を肉料理、魚料理からお選び下さい。

今月のランチ ¥1,000
スープ&サラダ&パンorライス&豚肉と白インゲン豆の煮込み
プラス200円で食後のお飲み物(コーヒー、紅茶、オレンジジュース)

小春ランチ ¥1,500
スープ&サラダ&パンorライス&デザート&お飲み物
肉料理:ビーフシチューとチキンソテー
魚料理:サワラのソテー ホタテ添え

おひなランチ ¥1,900
スープ&サラダ&パンorライス&デザート(2種)&お飲み物
肉料理:牛ロースステーキ
魚料理:舌平目のフライとフグ・エビのソテー 白ワインソース

あと、参州楼では(できれば)夕方〜夜、土日に勤務できる方をまだまだ募集しております。

2007年03月08日

レストラン楓の春メニュー

どうです?おいしそうでしょ?
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2007年03月10日

香嵐渓のカタクリの花

足助観光協会サイトによると、昨日(9日)開花したそうです。まだ4株だそうですが・・・
足助観光協会HP
めでたしめでたし!!
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2007年03月11日

消防署のおひなさん

中馬のおひなさんも今日で最終日。少し寒いですが、晴天にも恵まれました。
百年草よりも少し東に進んだ足助消防署でもおひなさんの展示をしております。
おひなさんマップには載っておりませんが粗品も配布しております。
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2007年03月12日

おひなさんが終わったら冬に

逆もどりしてしまったような寒さです。雪が舞う中、おひなさんの片づけ作業に追われています。10日の日、たんころりんでいつも演奏して下さる、村松典子さん、さつきさん親子の三味線演奏がありました。
おひなさんの雰囲気にとても合っていて、道行く人が立ち止まって、耳をかたむけていました。村松先生、本当にありがとうございました。来年もよろしくお願い致します。
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2007年03月15日

桜あんぱんとよもぎあんぱん

バーバラはうすの春季限定桜あんぱんとよもぎあんぱん、各120円(税込)です。
あんも手作りで、桜あんぱんにはもち米でつくった桜あん、よもぎあんぱんにはつぶあんを
使っております。
他にも土日限定のパンもございますので、ぜひお越し下さい。

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2007年03月17日

3月25日は結婚式です

3月25日(日)は結婚式のため、レストランは休業、喫茶は12時からの営業となります。
その他の施設につきましては通常通りの営業となりますが、挙式関係者の移動のため、
皆様には一部施設への立ち入りをご遠慮頂くなどお手数をお掛けする場合もございます。
25日にお越しの際はお気をつけ下さい。

先日、結婚式で使う物を探しに行ったのですが、なかなか楽しかったですよ。

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2007年03月18日

百年草の作務衣(さむえ)

百年草にお泊りいただいたお客様から、ここの作務衣がほしいというご要望が多いので、売店にて販売することとなりました。とてもしっかりした作りの着物です。
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2007年03月20日

3月21日、28日は営業します

明日3月21日(水)、3月28日(水)は水曜日ですが、全ての施設で通常通り営業します。
(ホテル、レストラン、喫茶、ZiZi工房、バーバラはうす)
レストランでは4月8日(日)まで春のランチを実施しております。
¥2,000円(税込)、数量限定ですので、お早めにお越しください。

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2007年03月21日

ユキヤナギ開花状況 21日現在

今日の新聞は各紙とも香嵐渓のカタクリの花の写真が一面を飾ってましたが、
百年草のユキヤナギの開花状況は現在約半分といったところです。

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3月24日から参州楼で「カタクリランチ」が始まります。
そら豆のスープ
グリーンサラダ
ハタのムニエル カレー風味
紫芋のロールケーキ
以上で1,600円です。こちらもよろしくお願いします。

2007年03月22日

香嵐渓のカタクリ

ゆきえマミーさんが、携帯電話で撮ってきてくれました。たくさん咲いていたそうです。
足助観光協会の公式サイトによると、現在2,3割の開花だそうです。
足助観光協会
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2007年03月24日

結婚式の準備中です

結婚披露宴の会場となる、1階の「ささゆりの間」です。
本日はZiZi工房やバーバラはうす、日帰り入浴は通常通り営業致しますが、
レストラン楓は休業、喫茶櫟は12時からの営業となりますのでご注意下さい。

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だんだん暖かく、春らしくなってきました。
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2007年03月27日

ユキヤナギの花

何度かにわたって開花の状況をお知らせしましたユキヤナギの花が満開になりました。

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雨あがりの飯盛山

ゆきえマミーさんが撮ってきてくれました。花を閉じたカタクリの花です。とっても神秘的ですね。
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2007年03月29日

ポークウインナー製造中です。

ソーセージはつながった状態で燻製されます。
写真はソーセージを1本1本切り離しているところです。
この後、真空パックして店先に並びます。

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2007年03月30日

椿

百年草の周辺の草花が咲きみだれる季節となりました。
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2007年03月31日

コブシの花

ちなみに百年草のエントランス下は、モクレンです。
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